เนยขาว (ไขมันผสมผ่านกรรมวิธี) ตราเซสท์
เหมาะสำหรับตีครีมแต้งหน้าเค้ก, ซาลาเปา , แซนวิช เป็นต้น
- เนื้อเนยขาวเมื่อตีเป็นครีมแต่งหน้าเค้ก เนื้อครีมสามารถขึ้นรูปได้สวย ให้ความคมชัดของเนื้อครีม
- เนื้อเนยขาว มีสีขาว เมื่อเวลาผสมสีลงไป จะทำให้สีออกมาสวย สีตร
