?มะขามแดงสยาม? เป็นชื่อสายพันธุ์ มะขามเปรี้ยว ที่ให้ เนื้อในสีแดง แตกต่างจากมะขามเปรี้ยวที่เห็นโดยทั่วไป ซึ่ง มะขามจัดเป็นพันธุ์ไม้ยืนต้น ที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา และมีการนำเข้ามาปลูกในแถบเอเชีย สำหรับ ประโยชน์ของมะขามแดง และ สรรพคุณมะขามแดง นั้นมีมาก
