บัวยักษ์วิกตอเรีย หรือบัวกระด้ง สายพันธุ์ Amazonica สินค้ามีขนาดใบ 7-10นิ้ว ก้านยาว 3-7นิ้ว(เพาะในกระถางส่งแบบล้างราก) เมื่อโตเต็มที่ใบมีขนาด 1.2- 2.65เมตร สามารถรับน้ำหนักได้ 120 ก.ก.(อ้างอิงจากที่สวนเคยทำได้) ก้านนำมาประกอบอาหารได้ ดอกบานสองวันๆแรกเป็นส
