ส่วนผสม
ไข่2 ฟอง
ใบเหลียง 1 กำ
กระเทียมสับ 3 กลีบ
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
น้ำปลา
น้ำตาล
น้ำมันหอย
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1.ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ใส่กระเทียมที่สับไว้แล้วลงไป
2.ตอกไข่ใส่ลงไป 2 ฟอง
ปรุงรส
น้ำปลา 1
