ในโลกของเบเกอรี ‘คุกกี้’ เรียกว่าเป็นขนมอบที่เหมาะกับมือใหม่ ผู้เริ่มต้นหัดทำเบเกอรี เพราะส่วนผสมไม่มาก อุปกรณ์หาซื้อง่าย ราคาไม่แพงเกินไปสำหรับผู้เริ่มต้น แต่ความท้าทายของการทำคุกกี้ คือความเป๊ะ ทั้งอัตราส่วนผสม อุณหภูมิและระยะเวลาการอบที่เหมาะกับเนื้อค
